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Cours 20/21-190 – Mixologie – Les secrets de rhum, du gin et de la vocka*

Par Fernando Jorge Da Silva Moita – Barman professionnel

Vous aimez boire des cocktails de temps en temps mais vous ne savez pas les préparer ? Vous voudriez pouvoir épater vos amis lors de vos soirées en leur proposant des cocktails faits maison ? Alors ce cours est pour vous !

Notre professeur aura à cœur de transmettre sa passion du bar à tous ceux qui veulent faire évoluer leurs connaissances des boissons et de la mixologie.

Plus qu’un cours, nous vous proposons un moment de découverte, en jouant les apprentis barmans et en apprenant à créer différents cocktails aux saveurs exquises, avec ou sans alcool.

Pendant 2 heures, vous découvrirez l’histoire et les secrets du rhum, du gin et de la vodka puis vous apprendrez à élaborer les cocktails suivants :

– à base de Rhum : Original Mojito et variantes
– à base de Gin : Différents choix de Gin, Agrumes / Épices
– à base de Vodka : Fruits / Liqueurs

* cours réservé aux personnes majeures

 

Inscriptions: cliquer ici
Responsable UPVJ: Tamara Quiroga, tél. 079 909 86 91
Lieu du cours: Ecole technique de la Vallée de Joux, salle 8 – 1347 Le Sentier
Date: Le vendredi 4 juin 2021 de 19h30 à 21h30
Prix: CHF 80.- matériel, ingrédients et recueil de recettes maison inclus
Participants (min/max): 12/20