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Conférence 160 – D’où vient la saveur de nos aliments?

Par Nicolas Godinot – Docteur en neurosciences, conservateur des sciences de la nature à l’Alimentarium, à Vevey Vous vous demandez d’où viennent vos préférences pour tel ou tel plat ? Qu’est-ce qui influence vos goûts ? Comment se fait-il qu’un jour vous vous mettez à manger un légume que vous ne vouliez pas avaler précédemment ? Qu’est-ce qui peut modifier radicalement votre perception...
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Conférence n° 140 – Les robots dans notre vie d’aujourd’hui et de demain

Par Dominique Delcourt – Mathématicien et chef d’entreprise à Lausanne Les systèmes programmables et permettant de nous assister de façon automatique sont déjà bien présents dans notre vie de tous les jours, notamment au travers d’appareils ménagers, de matériel de domotique, d’engins agricoles, d’automatismes liés à l’automobile. On sait aussi l’importance des robots dans l’industrie et...
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Conférence n° 130 – Le décodage de la biogénéalogie

Par Fernande Piguet – Kinésiologue diplômée, coach de vie et thérapeute familiale Cette conférence est désormais terminée La biogénéalogie permet de comprendre le sens de la maladie (le mal a dit) à travers son histoire familiale. Elle est fondée sur l’idée que nos comportements de vie résulteraient implicitement d’adaptations et de stratégies gagnantes de survie, en lien avec ce qui nous...
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Mémoires du temps

Par Pierre Lavenex – professeur, et directeur de recherche à l’Université de Lausanne, Président de la Société Suisse des Neurosciences La référence au temps est présente dans la plupart de nos souvenirs. La conscience que nous avons du temps passé ou l’estimation d’un temps à venir est largement teintée de subjectivité et parfois d’erreur… L’ancienneté d’un souvenir, sa nature,...
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Le temps des songes

par Mehdi Tafti – professeur à l’Université de Lausanne Nous passons un tiers de notre vie à dormir ! L’alternance entre veille et sommeil, pour la plupart d’entre nous, coïncide assez bien avec la périodicité du jour et de la nuit. Ce rythme d’une périodicité autour de 24 h (qualifié de circadien) est pour chacun une des expressions facilement perceptibles de nos rythmes biologiques....
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Les horloges de nos cellules

par Ueli Schibler – professeur émérite à l’Université de Genève, Lauréat du prix Louis-Jeantet (2000) Nous vivons au rythme des générations et notre développement déjà bien avant la naissance, comporte la succession d’une multitude d’étapes plutôt rigoureusement programmées dans le temps et dans l’espace. Notre rapport au temps va cependant bien au-delà du développement, chacun de nous est...
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