Cours 20/21-120 – Découverte de la plongée

Par Florent Fabris – PADI Open Water Scuba Instructor et responsable de la formation du Groupe de plongée de la Vallée de Joux (GPSLJ) Premier club du genre créé en Romandie, le Groupe de plongée de la Vallée de Joux a été fondé en 1961 par Monsieur De Mestral et quelques acolytes (les vieux requins). A l’heure actuelle, une quarantaine de membres, dont vingt actifs, se mouillent chaque...
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Cours 20/21-160 – Mixologie – Les secrets de rhum, du gin et de la vodka*

Par Fernando Jorge Da Silva Moita – Barman professionnel Vous aimez boire des cocktails de temps en temps mais vous ne savez pas les préparer ? Vous voudriez pouvoir épater vos amis lors de vos soirées en leur proposant des cocktails faits maison ? Alors ce cours est pour vous ! Notre professeur aura à cœur de transmettre sa passion du bar à tous ceux qui veulent faire évoluer leurs...
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Cours 20/21-180 – Mixologie – Les secrets de rhum, du gin et de la vocka*

Par Fernando Jorge Da Silva Moita – Barman professionnel Vous aimez boire des cocktails de temps en temps mais vous ne savez pas les préparer ? Vous voudriez pouvoir épater vos amis lors de vos soirées en leur proposant des cocktails faits maison ? Alors ce cours est pour vous ! Notre professeur aura à cœur de transmettre sa passion du bar à tous ceux qui veulent faire évoluer leurs...
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Cours 20/21-170 – Ecrire pour s’amuser

Par Martine Long – Scriptothérapeute et infirmière enseignante Cet atelier, grâce aux thèmes d’écriture proposés par l’animatrice, permettra à l’imaginaire des participants/tes de se déployer en créant des textes courts et drôles. La lecture des textes suivra l’écriture. Cette méthode de travail s’inspire de l’Oulipo, art littéraire mis au point dans les...
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Cours 20/21-190 – Mixologie – Les secrets de rhum, du gin et de la vocka*

Par Fernando Jorge Da Silva Moita – Barman professionnel Vous aimez boire des cocktails de temps en temps mais vous ne savez pas les préparer ? Vous voudriez pouvoir épater vos amis lors de vos soirées en leur proposant des cocktails faits maison ? Alors ce cours est pour vous ! Notre professeur aura à cœur de transmettre sa passion du bar à tous ceux qui veulent faire évoluer leurs...
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Cours 20/21-60 – Accord vins et fromages

Par Floriane Besse – Spécialiste en vins Cette passionnée d’œnologie et de gastronomie a décidé de transmettre sa passion par le biais de cours de dégustation et de toutes sortes d’activités autour du vin. Venez découvrir ou redécouvrir les accords extraordinaires du fromage avec le vin blanc et ses saveurs sublimées avec le vin rouge. Des contrastes de textures à l’harmonisation des...
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