Balade n° 130 – Les Passeurs du Risoud

Rendez-vous à la gare du Brassus à 8h50, trajet en covoiturage jusqu’à Genolier Le Brassus

Par Yves Giroud - Accompagnateur de randonnée breveté. L’UPVJ vous propose son désormais traditionnel rendez-vous avec l’histoire de notre région durant la 2ème guerre mondiale. Marchons ensemble dans cette magnifique forêt du Risoud, sur les traces de ces femmes et de ces hommes courageux, qui au péril de leur vie, ont fait passer la frontière […]

30.CHF

Cours n° 90 – Self-défense (Krav Maga) au féminin

Centre Sportif de la Vallée de Joux Rue du Centre sportif 1 ,Le Sentier

*** Ce cours est désormais complet *** Par Gautier Aubert – Instructeur de self-défense Le Krav Maga est avant tout destiné à se défendre et la maîtrise de cette technique est à la portée de tout un chacun. Chaque cours comprend un échauffement dynamique, des techniques de défense pure et un apprentissage à se déplacer […]

60.CHF

Balade n° 150 – L’exploitation de la glace à la Vallée de Joux

Rendez-vous à la gare du Pont

Par Marianne Thomann- Accompagnatrice de randonnée brevetée. Ce cours-excursion vous emmène à la découverte de l'histoire de l'exploitation de la glace à la Vallée de Joux. Théâtre d'hivers rigoureux, la Vallée possède un micro-climat particulier que les habitants surent mettre à profit : ainsi durant plus de 60 ans, une véritable industrie de la glace […]

30.CHF

Balade n° 120 – Le rendez-vous des sages

Rendez-vous à la gare du Brassus à 8h50, trajet en covoiturage jusqu’à Genolier Le Brassus

Par Yves Giroud - Accompagnateur de randonnée breveté Cette balade est désormais terminée En collaboration avec l’Université populaire de LausanneAu coeur de la forêt du Risoud, suivons notre guide sur les chemins empruntés durant la deuxième guerre mondiale par les Passeurs. Dans ce décor inchangé, marchons sur les traces de ces hommes et de ces […]

40.CHF

Cours n° 90 – Atelier zéro déchet

Ecole Technique de la Vallée de Joux, salle 8 Rue Georges-Henri Piguet 41 ,Le Sentier

Par Natalie Bino - Présidente & co-fondatrice de l’association ZeroWaste Switzerland Le zéro déchet est devenu un mode de vie qui trouve de plus en plus d’adeptes. Il permet de réaliser des économies tout en agissant pour l’environnement, se faire du bien et gagner du temps. Pourtant, faire le premier pas n’est pas toujours évident.Cet […]

40.CHF

Cours en extérieur 110 – Découvrir la permaculture

Rendez-vous sur le parking de l'entreprise Dubois Dépraz au Lieu Le lieu

Par Christian Ruch - Faciliteur en transition écologique Ce cours est désormais terminé « Prendre soin de soi et de la Vie, prendre soin de la Planète et partager équitablement ses ressources. » La permaculture, contraction de « Permanent » et de « Culture », est une approche regroupant des méthodes, des techniques et des […]

90.CHF

Balade 140 – Le Creux du Croue

Rendez-vous à la gare du Brassus à 8h50, trajet en covoiturage jusqu’à Genolier Le Brassus

Par Marianne Thomann - Accompagnatrice en montagne diplômée ASAM Cette balade est désormais terminée Cette excursion nous mènera à une petite combe secrète, nichée entre le Noirmont et le Crêt des Danses. Le Creux du Croue est un site naturel d'exception qui abrite une tourbière ainsi qu'une bergerie. Venez découvrir cette curiosité géologique fascinante. Depuis […]

40.CHF

Cours en extérieur 130 – Initiation à la sourcellerie

Rendez-vous à la gare du Brassus à 8h50, trajet en covoiturage jusqu’à Genolier Le Brassus

Par Frédéric Boichat - Sourcier et géobiologue Ce cours sera reporté à une date ultérieure La Sourcellerie, ce terme, teinté de mystère pour certains, suscitant la méfiance pour d’autres, désigne tout simplement l’art de détecter l’eau souterraine et d’en définir certaines caractéristiques: profondeur, débit, qualité, direction. Pour en savoir plus, quoi de mieux que de […]

90.CHF

Balade 160 – Les passeurs du Risoud

Rendez-vous à la gare du Brassus à 8h50, trajet en covoiturage jusqu’à Genolier Le Brassus

En collaboration avec L’université populaire de Lausanne Par Yves Giroud, accompagnateur de randonnée breveté. Cette balade sera reportée à une date ultérieure Au cœur de la forêt du Risoud, suivons notre guide sur les chemins empruntés durant la deuxième guerre mondiale par les Passeurs. Dans ce décor inchangé, marchons sur les traces de ces hommes […]

40.CHF

Cours 20/21-40 – Accord vins et fromages

Bon Port II Rue du Canal ,Le Sentier

Par Floriane Besse - Spécialiste en vins Cette passionnée d’œnologie et de gastronomie a décidé de transmettre sa passion par le biais de cours de dégustation et de toutes sortes d’activités autour du vin. Venez découvrir ou redécouvrir les accords extraordinaires du fromage avec le vin blanc et ses saveurs sublimées avec le vin rouge. […]

50.CHF